Plan de mantenimiento de un secador rotatorio para el proceso de secado de harina de pescado

Abstract

En la actualidad es necesario que los equipos pertenecientes a una línea de producción operen sin contratiempos, evitando en lo posible las fallas y en el caso de presentarse desperfectos puedan ser solucionados en forma rápida, evitando detenciones prolongadas y además resguardar la integridad de los operarios involucrados. El presente trabajo desarrollado para la empresa BLUMAR S.A. tiene como finalidad la elaboración de un plan de mantenimiento preventivo-correctivo con sus procedimientos de trabajos y su debida programación, para el secador rotatorio que forma parte del proceso de elaboración de harina de pescado que realiza la empresa. En síntesis, para llevar a cabo el tema se debió describir el equipo y su método de funcionamiento para luego identificar sus partes y equipos críticos. Luego de esto fue necesario definir los tipos de fallas, su método de generación y con esto confeccionar los procedimientos para la aplicación de ensayos no destructivos, los cuales identificaron defectos tanto como superficiales, defectos de la subcapa e internos, presentes en el equipo y accesorios. Para realizar el plan de mantenimiento del secador se consideró, los documentos necesarios en la seguridad operador-máquina, duración y procedimientos de los trabajos de mantención en el desmontaje y montaje del domo de alimentación de vapor y de su parte posterior La duración de cada una de las actividades a realizar descritas en el plan de mantenimiento se proyectaran en el software Ms-Project. El cual generará una carta Gantt con la duración total para el mantenimiento del equipo Finalmente se propone un programa de lubricación, estimando la frecuencia con la cual se debe realizar ésta, además se especifica qué tipo de aceite o grasa seleccionar y se agrega las fallas más comunes y su método de solución Con la aplicación del plan de mantenimiento preventivo-correctivo la empresa logrará evitar las detenciones inesperadas de la producción por fallas del equipo. Y a su vez dará una mayor seguridad a los trabajadores que lo operan.