Valorización de los cultivos agrícolas bajo la NIC 41 y su comparación con el modelo del costeo ABC

Abstract

Debido a la poca información difundida de los cambios que se producirán con la aplicación de la NIC 41 en las empresas agrícolas, se estimó de mucha importancia investigar este tema refiriéndose específicamente a la valorización de los activos biológicos y productos agrícolas, ya que la aplicación de la norma internacional de contabilidad NIC 41, será con carácter obligatorio a partir del año 2009. Actualmente en el año 2008 todavía las empresas presentan en el balance el valor de sus activos biológicos o productos agrícolas de acuerdo al total de los costos que se iban acumulando en los cultivos, pero este método no es adecuado, ya que no considera el valor que van experimentando los activos biológicos producto de las transformaciones biológicas que sufren. Además de lo dicho anteriormente el otro tema del cual tratará la presente investigación es sobre la metodología de costeo ABC, ya que se realizará una comparación entre la valorización de los productos agrícolas de acuerdo a la NIC 41 y el costeo ABC para así determinar, cuál de los sistemas de costo tanto el que presenta actualmente la empresa o el ABC que será aplicado se acerca más a la valorización de la NIC 41. En el primer capítulo de esta Tesis se abordarán diferentes temas relacionados con la actividad agrícola, para así comprender que es, los diferentes tipos de actividad agrícola que existen y sobre todo los elementos que la caracterizan la cual, la hace ser una actividad muy diferente a las demás. Igualmente se analizará algunos antecedentes relacionados sobre los cultivos agrícolas que se tratarán en el presente trabajo, la Remolacha, el Kiwi y el Trigo. Esto es debido a que para poder hacer una valorización de ellos y sobre todo para aplicar el costeo ABC hay que tener un conocimiento más profundo sobre estos cultivos, sobre todo en lo relacionado con su manejo, para que así pueda ser más fácil la identificación de las actividades de la empresa agrícola, también se tratarán antecedentes generales sobre ellos, sus características botánicas, las malezas y enfermedades que sufren. En el segundo capítulo se hará algunos alcances sobre la NIC 41, como por ejemplo, algunos comentarios para poder comprender mejor su aplicación y los efectos que se producirán cuando sea aplicada en Chile. También se señalarán los elementos a los cuales se aplica, los requisitos que deben cumplir para ello y finalmente como se realiza la valorización de los cultivos agrícolas. En el tercer capítulo se tratará el otro tema importante para poder desarrollar el objetivo central de esta investigación, se analizará el método de costeo ABC haciendo referencias, en que consiste este método, como por ejemplo: su concepto y las dos grandes bases en que se sustenta el costeo ABC. Se describirán las cualidades de él, las características generales que deben reunir las empresas para la aplicación del costeo ABC para que resulte exitoso, los pasos que hay que seguir para la asignación de los costos y también señalar algunas experiencias de empresas que hayan implementado este método de costeo ABC.

Finalmente, en esta investigación se realizará la comparación entre la valorización de los cultivos agrícolas de Remolacha, kiwi y trigo bajo la NIC 41 y el costeo ABC para lo cual se utilizó la empresa “Sociedad agrícola Ltda.”, de la provincia de ñuble para poder realizar su aplicación. En este último capítulo se describirán algunos antecedentes de la empresa Sociedad agrícola Ltda., luego se procederá a realizar la valorización bajo la NIC 41 y después se aplicará el método de costeo ABC de estos cultivos agrícolas de Remolacha, Kiwi y trigo.