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2015Certificación de calidad en gestión de pequeñas y medianas empresas : un estudio de caso en el sector de derivados de carne de ChillánOrtiz Araya, Virna Angélica; Améstica Rivas, Luis Rodolfo; Espinoza Oyarzo, María Soledad -- masespin@egresados.ubiobio.cl; Parada Asencio, Tamara Nicole -- tparada@alumnos.ubiobio.cl; Universidad del Bío-Bío. Departamento de Gestión Empresarial (Chile)
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